VESKO-TRANS.RU

АвтоНовости / Обзоры / Тесты

 

Для владельцев BMW, у которых скоро будет день рождения, а также для тех, кто только мечтает купить этот автомобиль, мы рекомендуем сделать в нашей мастерской удивительный мастичный торт. Сладкое изделие в виде автомобиля выглядит в точности как настоящий «железный конь». Те же изгибы капота, округлые зеркала, фары, точные пропорции. При изготовлении такого торта в виде машины все довольно просто. Представляем вашему вниманию две мастерские по изготовлению торта в виде BMW из крема (колеса) и украшенного мастикой.

Как сделать торт на машине BMW

Торт в виде машинки для мастики

Существует множество вариантов оформления тортов в виде автомобилей разных марок. Есть мастер-классы по изготовлению детских тортов, где преобладают яркие цвета мастики, оригинальные элементы и герои мультфильмов. Однако для взрослого мужчины более уместен торт, оформленный в темных тонах и наиболее реалистичный, напоминающий настоящий автомобиль. Это то, что сделает наш мастер-класс.

Чтобы сделать автомобильный торт BMW в качестве подарка на день рождения для мальчика или мужчины, вам понадобится очень мало компонентов и этот семинар:

  • 2 или 3 прямоугольных шоколадных кекса размером 20 на 30 сантиметров;
  • Кондитерские инструменты для лепки тортов;
  • Сливочный шоколадный крем для покрытия продукта;
  • Шоколадный крем для наслаивания тортов;
  • Мастика серая и черная сахарная;
  • Черный гель-краситель;
  • Плесень «колесо».

На первом этапе готовим основной торт:

  1. Разрезать прямоугольный торт длинным ножом или специальным приспособлением на 3 части равной ширины. При желании можно замочить пирожные с сиропом.
  2. Теперь равномерно нанесите крем для замачивания на всю внутреннюю поверхность тортов. Удалить лишние сливки с боков пирога. Чтобы было легче собрать пирог, сделайте его в прямоугольной съемной форме, в которой пирог был испечен.
  1. Последний торт собирают особым образом. Чтобы сформировать кабину автомобиля, сначала поместите 3/4 пирога на второй слой пирога, распределите сливки, поместите 1/4 пирога сверху. Таким образом, вы должны сформировать небольшой холм.
  2. Хорошо размешать пирог со сливками со всех сторон, разровнять его широким ножом или шпателем. Поместите торт прямо в форму в холодильнике, чтобы замочить и заморозить.

Пока основа замачивается в холодильнике, мы начинаем создавать декоративные элементы для украшения торта в виде автомобиля BMW в соответствии с нашим мастер-классом:

  1. Покрасьте мастику заранее в серый цвет, используя жидкие пищевые красители, лучше всего брать гель, потому что он оптимально смешивается с массой. Для мастики используется обычный сахар, можно использовать любой другой вариант декоративной массы.
  2. Раскатать 4 шарика серой мастики, положить их в разрез, хорошо надавить пальцами и поместить в морозильник. Это облегчит извлечение колеса из формы.
  1. Теперь сформируйте основу для торта на тарелке. Разрежьте продольные стороны готового торта, разместите их параллельно друг другу на противне, положите на них оставшиеся слои торта с кремом. Отрежьте лишнее тесто, чтобы придать готовому пирогу форму машины.
  2. Вы можете сформировать бампер BMW со сливками, который включает в себя куски теста, измельченные в крошки. Мы непосредственно выкладываем руками конкретные выступы перед автомобилем.
  3. Удалите части теста со столовой ложкой и основанием машины, чтобы сделать углубления для будущих колес.
  4. Покройте весь торт шоколадным кремом для разглаживания, стараясь нанести не слишком толстый слой.
  5. Теперь удалите заготовки колес из морозильной камеры, аккуратно снимите их с черенка. Колесные шины должны быть окрашены кистью и жидким черным красителем, не касаясь внутренней части заготовки. Повторите процедуру с каждым колесом отдельно, давая им немного высохнуть.
  6. Тем временем раскатайте большой слой серой мастики, аккуратно покройте всю поверхность кекса, выпустите воздух и отрежьте лишнее тесто на дне.
  1. Теперь, используя черную краску и кисть, мы красим важные детали в нашем автомобиле BMW. Фары, лобовое стекло, двери, зеркала. Внутренние части этих частей остаются неокрашенными, все остальное равномерно покрыто черным красителем.
  2. Черную мастику сворачиваем очень тонко, из нее делаем жгутики, которые нужно сплющить скалкой. Из этих деталей изготавливают бампер и боковые части автомобиля согласно мастер-классу. Нанесите декор на торт с индивидуальными деталями.
  3. Мы производим дверные ручки и детали на лобовом стекле из тонких черных жгутиков, вырезанных ножом.
  4. Сделайте марку BMW из белых мастичных кругов, нарисуйте ее синими треугольниками с помощью кисти. Сложите черный контур.
  5. Форма передних и задних фонарей. Не забывайте, что нужно проклеить все мелкие детали, предварительно смочив их внутреннюю поверхность водой или водкой.
  6. Развернув фары, приклейте зубочистки к их основанию, а затем прикрепите к ветровому стеклу.
  7. Вставляем готовые окрашенные колеса последними, стараясь подтолкнуть их на ту же глубину.
Читайте также:  Как Сделать Power Bank Из Автомобильной Зарядки

Видео: Как Сделать Торт Машину BMW


Дополнительно готовый торт можно покрыть блеском, декором или кандурином по вашему желанию.

Торт. Это кремовое автомобильное колесо

Торт в виде колеса легче сделать из автомобиля, но здесь наша мастерская поможет вам не ошибиться. Для создания такого сладкого подарка вам понадобится круглый пирог, достаточно густой раствор, крем, синий краситель, растопленный шоколад, а также кондитерский пакет с насадками, шпателем или ножом для разравнивания.

Вооружившись нашим мастер-классом, начните создавать подарочный торт на день рождения вашего мужа:

  1. Готовый бисквит должен быть выровнен особым образом. Для этого используйте густые сливки, например желатиновый крем. Потрите боковые поверхности и сделайте бордюр на поверхности высотой около 1 см.
  2. Вылейте растопленный и охлажденный шоколад в центр кремовой границы. Используйте черное молоко без добавок. Аккуратно распределите шоколад ложкой или широким ножом, чтобы он не просочился в крем.
  3. Когда шоколад затвердеет, покрасьте крем в синий цвет, положите его в кондитерский пакет и наденьте насадку «звезда».
  1. Затем сформируйте два треугольника на глазури в виде логотипа компании. Покройте два других треугольника белым кремом, используя ту же насадку, делая небольшие нажатия, чтобы не было зазоров и не было видно глазури.
  2. На кремовой стороне также нанесите розы синего кремового цвета.
  3. На ободке шоколада, оставленном между кремовой доской и логотипом, напишите название машины белым кремом.
Читайте также:  Замена Масла В Акпп Honda Accord 8

Согласно мастер-классу, вы закончили делать торт в виде автомобильного колеса. Вы также можете украсить его именем героя события, поздравительной надписью и т. Д., Которые можно сделать из белого или синего крема с более узкой насадкой.

Ингредиенты

  • Два печенья по 6 яиц в каждом, прямоугольные 24×32 см
  • За 1 печенье:
  • 6 яиц
  • Мука 225 гр. Пополам с саморазвитием
  • Сахар 180 гр.
  • Грецкие орехи 70 гр.
  • Пломбир
  • 500 г сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 банка сгущенного молока на слой сгущенного молока
  • Ganash:
  • 3 плитки темного шоколада по 100 г каждая
  • 150 гр. Жирность крема 33%
  • Пропитка:
  • 100 мл горячей воды
  • 2 ст. Л. Сахара
  • 3 ст. L. "Baileys"
  • Чудесное традиционное печенье на колесиках
  • 12 шт
  • Покрытие маслом
  • Сахарная паста для густой 1 кг
  • (баланс 300 гр.)
  • Красители Уилтон
  • Подставка из поликарбоната
  • Бумага для букетов
  • Лук
  • Кажется, я ничего не забыл 🙂

Пошаговый рецепт

В пошаговом описании.

Пошаговые фото с рецептами

1. Парень мечтает о BMW 3 Series 2012, ну он его никогда не купит, но он будет кушать :))))) Его подруга решила сделать такой подарок и озадачить меня, потому что для большого мальчика стоит попробовать сделать торт максимально похожим на оригинал. И что я сделал, я нашел в интернете оригинальные размеры машины и уменьшил их ровно в 13 раз, закруглил, оказалось, что торт должен быть длиной 37 см, шириной 15,5 см, высотой 10 см (мой торт пришел немного выше, было жаль, вкусный срез)))) Я испекла 2 печенья, потому что моя форма 32 см, мне пришлось обрезать края бисквита и положить эти остатки по длине. Я сделал подставку для машины, подробно об этом в оригинальном рецепте, мне очень удобно использовать поликарбонат, я аккуратно оборачиваю его в цветочную бумагу, скрепляю скотчем, затем делаю маленькую платформу, оборачиваю и скрепляю двойной лента. Я нарезал печенье на две лепешки и нарезал его, положил на подставку, увлажнил и сделал слой сгущенного молока, потому что оно очень плохо распространяется на губке, я выдавил его из пакета для выпечки в ровный слой.

Читайте также:  Не Горит Лампочка Давления Масла Ваз 2115

2. Сливки мои клиенты любят самые простые, сливочное масло взбивают за 10 минут, добавляют 1 банку сгущенного молока. Кстати, я всегда покупаю цельное сгущенное молоко, ведь "сгущенное молоко" Теперь он сделан из растительного жира, я покупаю обычное молоко, которое содержит только молоко и сахар, и варю его, как в советские времена, 2-2,5 часа в банке с водой. Нанесите слой крема.

3. Это имело место со всеми слоями пирога и отправлялось на длительное время на холоде, пирог должен хорошо затвердеть, чтобы потом легко его образовать.

4. Теперь режь все ненужное ножом, просто стеснительно сложно описать, как я это делаю, но в итоге должно получиться вот так :)))

5. Покройте торт ганашем, для этого разведите шоколад и сливки на водяной бане, охладите и накройте торт лопаткой, снова отправьте на холод.

6. Фотография не была резкой, вот так я сделал колеса, соединил три печенья с маслом, затем покрыл их черной пастой, сформировал шарик, прикрепил текстуру таким листом.

7. Затем она взяла насечку ромашки, сделала четыре белых диска, разрезала лепестки ромашки пополам, приклеила их к колесам, слегка смочила, немного покрыла серебром (я закончила), нарисовала марку и точки ,

8. Сахарная паста была окрашена немного в синий цвет, потому что интенсивный синий цвет все еще не работает с этим красителем, или вам нужно слишком много красителя.

9. Я отрезала все излишки и покрасила синий краситель обычной губкой, немного разбавив краской водой. Колеса были также окрашены в черный цвет, чтобы сделать его темнее. Колеса на зубочистках и застряли в торте. Отправлено заморозить.

10. А теперь по деталям я посмотрел на распечатанную фотографию машины и грубо разрезал окна, склеил их водой, затем скрутил тонкими веревками темного цвета, уложил их вокруг окон, покрасил в черный цвет.

11. Затем она сделала зеркала и положила их на зубочистки.

12. Я также обрамил боковые окна белой полосой, пропустил их через крышу, сделал надрезы в дверях ножом и сделал ручки.

13. Детали передней части автомобиля также вырезаны из глаз, фар. Они были слегка посеребренные и нарисованные круги, решетка радиатора. В рамке белого цвета, сделал надрез с ножом, номер машины. Это указывает номер дня рождения и инициалы дня рождения. Это оказалась моя следующая машина, я старался изо всех сил, именинник был счастлив 🙂